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2019-06-08 03:36

2017中国咖啡种植发展程度

  咖啡是当今世界最受欢迎的饮料之一,全球◇=△▲每天消费量超过15亿杯。为满足全球的咖▼▲啡需求,80多个国家的2500万农民从事咖啡◆▼种植。目前,全球的咖啡年产量超•□▼◁▼过800万吨,咖啡因此成为☆△◆▲■世界上最重要的农产品。

  中国咖啡种植的地区,现在主要分布在云南和海南,福建和广东也有少许种植。其中云南咖啡种植面积为140多万亩,产量为8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以▪▲□◁上,是中国最大的咖啡产区。

  随着一些咖啡公司○▲-•■□加大在云南开辟原料产地的力度,云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区。

  云南省的西部和南部地处北纬15至北★▽…◇回归线之间,大部分▷•●地区海拔在1000-2000米,地形以◆●△▼●◆◁•▲=○▼山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照●充足、雨量丰▪•★富、昼夜温差大。

  国际、国内对咖啡需求的增加,刺激了国内咖啡种植的发展。中国咖啡种植区的政府的扶持,催生了一批优秀的咖啡公司,另外,与其他作物★△◁◁▽▼相比,咖啡更高的回报正促使越来越多的中国农民转种咖啡,农民从咖啡▲★-●中获得的收入是同等种植面积下茶叶的两倍。

  很明显,大咖啡公司的参与对云南的咖啡发展起到了催化剂的作用,推动了当地的咖啡种植和整体经济发展,在进入该地区20多年后,使云南从一个传统的种茶区又发展出一个蓬勃发展、获利丰厚的优质小粒种咖啡豆产地。

  逐步提高咖◁☆●•○△啡豆的质量和风味特性,是能否在全球咖啡购买者和爱好者中创造声誉,并最终推◇•■★▼动中国咖啡豆需求增长的关键因素。

  相信在不远的时间•●里,必将打破现在国内咖啡业鱼龙混战的局面,出现几个能够代表中国咖▪…□▷▷•啡产业的有实力的咖啡公司,带动中国咖啡种植走上可持续发展之路

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